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雪球问答 #1180

段永平雪球问答资料

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提问

大道您好!2019年9月19日,您回答球友提问时说“餐饮业生意模式大多没那么好”。请问具体道理是什么呢? (我不止一次想过几个答案,但都心里没底。对餐饮业也一直在脑中挥之不去,今天能有机会从您这里验证自己的思考,开心感谢 )

段永平回答

这个行业确实难的,起点低,管理复杂,难以保持产品的一致性…

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